resepi ikan siakap stim halia ala thai
ok hari nie kita belajar masak masakan thai plak.
sape lar yang x kenal dengan ikan siakap kan..
sedap ikan nie...isi pun bnyak..
macam2 masakan yang kita boleh buat dengan ikan siakap nie..
tapi...resepi nie,,bukan resepi siakap stim biasa tau..
tapi siakap stim halia ala-ala thai gtu..
memang sedap..sbb ada rasa n wangi halia..
klau x percaya...try cuba..
sedikan pen dan kertas untuk salin resepi siakap stim halia nie..
bahan-bahan untuk memasak siakap stim halia
- Bwg puteh 5 ulas...
- cili padi 5 ..ditumbuk
- kiub ayam 1..
- halia 2 inch..diracik halus
- perahan air limau 1/2 cawan
- sos ikan 3 sudu
- gula 2 sudu
- serai 2 batang...
- Air 1 cawan....
- Akar daun ketumbar..
[wajib cuba: resepi ayam goreng berempah]
cara-cara untuk membuat siakap stim halia
- bersihkan ikan siakap dan lumurkan dengan kiub ayam
- masukkan halia,bawang holland dan serai kedalam perut ikan siakap
- kukus ikan selama 10 min
- masak semua bahan-bahan diatas dalam periuk
- bila ikan siakap kukus dah masak.curahkan semua bahan2 yang dimasak tadi ketas ikan siakap
- siap..
resepi dan pic kredit to: syahroini syahrum
Comments
Post a Comment