Resepi Kerabu Maggi Thai

 resepi kerabu maggi thai yang simple dan sedap

Kerabu Maggi adalah hidangan yang agak unik dan menyegarkan, di mana mi Maggi digunakan sebagai bahan utama dalam bentuk yang berbeza. Berbeza dengan cara biasa mi Maggi dimasak, kerabu Maggi lebih kepada hidangan sejuk dan segar, yang biasanya dipadukan dengan sayur-sayuran dan pelbagai bahan lain. Hidangan ini sangat popular sebagai snek ringan atau pembuka selera, dan ia sering dijadikan pilihan ketika cuaca panas kerana ia memberikan sensasi sejuk dan pedas yang menyegarkan.

Bahan utama dalam kerabu Maggi adalah mi Maggi yang telah direbus dan dicampur dengan bahan-bahan segar seperti timun, taugeh, bawang merah, dan cili. Sos yang digunakan biasanya terdiri daripada bahan-bahan seperti sos ikan, jus limau nipis, gula, dan sedikit serbuk perasa untuk menambah rasa. Semua bahan ini digaul bersama, menghasilkan hidangan yang menyatukan rasa pedas, manis, dan masam dalam satu suapan.

Kerabu Maggi ini memiliki rasa yang sangat seimbang, dengan mi yang kenyal dan sayuran segar yang memberikan tekstur yang rangup. Rasanya yang pedas dan masam sangat menyegarkan, terutama ketika dimakan pada waktu panas. Selain itu, kerabu Maggi ini juga boleh disesuaikan dengan menambah bahan lain seperti udang, ayam, atau bahkan telur rebus, bergantung kepada selera.

wajib cuba:resepi nasi goreng kerabu

Kerabu Maggi sering dijadikan hidangan alternatif yang cepat dan mudah, terutama di kalangan mereka yang ingin menikmati sesuatu yang ringan tetapi penuh rasa. Hidangan ini juga sering dijumpai dalam majlis makan-makan atau sebagai hidangan tambahan pada perayaan atau acara sosial.

Pasti, kerabu Maggi ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang suka menikmati mi dalam cara yang baru dan segar!

resepi kerabu maggi thai

Sedapnya makan Kerabu Maggi Thai! Biasanya, satu pack harganya sekitar RM5 hingga RM7, tapi kalau beli satu pack sahaja, memang tak cukup untuk anak-anak. Tambah lagi, masa cuti sekolah ni, semua anak-anak ada di rumah, kan?

Jadi, apa kata kita buat sendiri je di rumah? Selain jimat kos, semua orang boleh makan puas-puas. Lagi pun, cara buatnya sangat mudah dan dalam 10 minit sahaja dah siap,

Bahan-bahan kerabu maggi:

1. 3 bungkus Maggi Siam perisa Tomyam
2. 10 batang crabstick
3. 1 batang carrot, dihiris nipis
4. 1 biji tomato, dipotong dadu
5. Sedikit kubis, dihiris nipis ala-ala kerabu
6. 1 biji bawang besar
7. Sedikit daun sup dan daun bawang
8. 10 biji cili padi hijau atau merah
9. Sedikit udang dan beberapa batang sausage yang sudah direbus

wajib resepi: resepi laksa lemak siam thai

Cara-cara untuk buat kerabu maggi:

1. Panaskan air dalam periuk untuk merebus mi Maggi.
2. Masukkan sebungkus serbuk perasa ke dalam air rebusan.
3. Rebus mi Maggi, crabstick, udang, dan sausage dalam air rebusan tersebut, kemudian tos.
4. Setelah siap, masukkan ke dalam bekas dan campurkan dengan semua bahan yang telah disediakan bersama sayuran yang telah dihiris.
5. Crabstick dan sausage pun boleh dihiris selepas direbus.
6. Ambil serbuk perasa dari dua bungkus mi Maggi tadi dan letakkan dalam mangkuk berasingan.
7. Jangan buang air rebusan tadi! Campurkan 7 sudu besar air rebusan dengan serbuk perasa tersebut. Kalau nak kuah lebih, boleh tambah air rebusan.
8. Gaul rata semuanya dan siap! Tak perlu tambah perasa lagi sebab sudah cukup sedap. Kalau nak rasa masam, boleh tambah sedikit jus limau, tapi kalau tak nak, tak perlu pun.
9. Siap untuk dihidangkan!

Selamat mencuba!Jangan lupa untuk #SHARE supaya kawan-kawan pun boleh cuba!

gambar dan resepi kredit to: norita ahmad